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食安知识

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食品安全检测 冠宇仪器帮助厂家自设“关口”

发布时间:2021-07-23来源:冠宇仪器

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。

    食品安全事关民生,作为加工生产企业、商家在执行《食品安全法》的同时,更应该重视食品贯穿食品生产、采购、流通的整个过程。“食品检测”是食品生产、流通、消费、监管等环节参与者的眼睛,所有的食品安全标准、卫生指标需要通过专业的检测结果进行判定,食品安全,是“检”出来的。

      由于多种因素,食品生产企业多集中于乡镇,企业数量多加上法治和自律意识比较弱,部分源于对农药、兽药、添加剂等违用、滥用等违法行为,构成了食品安全问题的多发。

       针对疑似安全问题,需要送到具备完善的设备和技术力量的检测部门,或者委托第三方实验室进行检测,这就存在着检测周期长、检测成本高的缺点,很难保证检测工作的有效进行。为避免不安全的食品流向市场,企业在做好自检、自测的同时,食品卫生监督检验部门应做好定期抽查辅检工作。做为卖家,源头上把关,为食品多设一道安全防线,作为买家,就需要多个“心眼”了。

       要保障食品安全,企业不能没有责任感,但与其空谈责任感,不如落实到行动中,加强自身食品安全关口检测设立。增设检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由专职检测人员开展抽检。杜绝不合格产品的出厂。

河南冠宇仪器有限公司是自主研制光、机、电、软件、集研发、生产、销售、服务于一体的高新技术企业,本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ,愿为政府执法部门、食品生产企业、种植养殖单位、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术指导与仪器供应服务。帮助厂家自设“关口”。做好产品源头把关。

自主知识产权产品:

农药残留快速测试仪、真菌毒素定量分析仪、ATP荧光检测仪、ATP菌落总数检测仪、胶体金读数仪、荧光定量分析仪、荧光定量PCR检测仪、多功能食品安全检测仪、酶联免疫检测仪、药物残留及动物疫病检测仪、农产品质量安全检测仪、注水肉快速检测仪、食用油品质检测仪、环境监测设备、水质检测仪器等有毒有害物质残留检测设备。

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